Ароматизированный "Крем-ликер"

Состав: красный ройбуш, какао крупка, плоды рожкового дерева, шиповник, натуральный ароматизатор.

Ройбуш или Ройбос (африк. rooibos, «красный куст») — это травяной напиток, который производят из листьев и тонких стеблей кустарника Aspalathus linearis. Это растение произрастает исключительно в горных районах Седерберг в Западно-Капской провинции Южной Африки и больше нигде в мире. В отличие от настоящего чая, ройбуш не содержит кофеина и не является чайным листом, хотя его часто называют «красным чаем» из-за цвета настоя.

Вкус ройбуша — мягкий, округлый и сладковатый, с лёгкой, освежающей кислинкой. В нём нет горечи и терпкости, которые свойственны некоторым чаям.
Ройбуш богат антиоксидантами, не содержит кофеина, поэтому подходит для детей, беременных и кормящих матерей, а также для вечернего чаепития.

Как заваривать:
· Для заваривания рекомендуется использовать френч-пресс или чайник с хорошим фильтрацией.
· Пропорции: 1,5-2 гр на 100 мл.
· Температура: 90–98°C (можно заливать крутым кипятком).
· Время: 3–5 минут для лёгкого настоя, 5–10 минут для более насыщенного.